11 novembre 2012
Une entrée d'halloween !
Bagel ssssserpent !
pour 1 bagel :
preparation : 10 min /très facile
Il te faut :
- 1 bagel
- 40 g de fromage à tartiner
- 1 lamelle d'échalote
- 1/2 boîte de thon au naturel (50 g égoutté)
- 1 cuill. a café de jus de citron
- 1 dizaine de brins de ciboulette
- 1 tomate cerise
- 1 olive noire
- Coupe l'échalote et 4 brins de ciboulette en très petit bouts. Mélange-les avec le thon égoutté, le fromage et le jus de citron.
- Coupe le baguel en 2, puis coupe-le dans l'épaisseur. Tu obtiens 4 quarts de bagel, en forme de lunes. Coupe l'un de ces quarts en deux (ils seront la tête et l'extrémité du serpent). Retire un peu de mie avec une cuillère.
- Remplis les morceaux de bagel avec la préparation au thon. Décore avec des brins de ciboulette, des tranches de tomate cerise et des bouts d'olive pour les yeux.
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